Marziano Abbona – Dogliani DOCG ‘Papà Celso’
Marziano Abbona
Piëmonte
€ 23,50 (75cl)

Piëmonte
In Stock
Dolcetto
Alcoholvolume 14.50%
Drinken tot 20…
14° – 18°C
6fl Karton

Azienda Abbona is een absolute topper uit de Langhe streek in het zuiden van de Piëmonte streek. De geschiedenis van de familie Abbona is er eentje van enorm hard werken en uitdagingen, maar ook trouw aan traditie & passie voor experimenteren. Het hart van dit familiaal wijnverhaal ligt in de heuvels van het Langhe gebied en harde werk, maar ook het gebied van Dogliani en zijn extra ordinair mooi product: Dolcetto!! Celso Abbona, de oprichter, was de eerste generatie die geloofde in het potentieel dat klaar lag in en rond Dogliani voor hun goudhaantje en druivensoort ‘Dolcetto’. Misschien nog een grotere mijlpaal in de geschiedenis van de familie, streek, appellatie en Italiaanse wijnbouw is de aanplant van de legendarische wijngaard ‘Bricco Doriolo’, gesitueerd in Santa Lucia di Dogliani. Van deze ‘cru’ komt onze Papa Celso Dolcetto vandaan… Do we need to say some more?

Resultaat; complexe wijnen van hoge kwaliteit. Azienda Abbona bestaat uit 52 ha wijngaarden. De witte wijnen vallen onder DOC Langhe met o.a. de Cinerino en DOCG Roero Arneis. Binnen de Langhe vind je de wijngaarden rond Dogliani, Monforte d’Alba en Novello.  De meeste wijngaarden hebben een leeftijd van ongeveer 60 jaar oud. Ze worden zo natuurlijk mogelijk behandeld en met respect voor de natuur. De oogst vind al generaties lang met de hand plaats.

Alle wijnen van Marziano Abbona hebben geweldige aroma’s, concentratie, diepgang en complexiteit. Als u zoekt naar traditie in combinatie met de allernieuwste technieken, passie voor smaken & aroma’s die heel hun leven evolueren door de zorg en toewijding… Marziano Abbona!!

‘We make traditional wines, and we’re not afraid to say so. We’re proud of our identity. Every wine that knows how to inspire must also know how to tell its story, its own story’