Coca i Fitó d’Ambre (Dessertwine)
Celler Coca i Fitó
D.O. Montsant
€ 27,95 (37,5cl)

D.O. Montsant
In Stock
Late harvest Tintorella – Grenache Blanc
Alcoholvolume 16.0%
Drinken tot 20…
7° – 10°C
6fl Karton

Remarkable wines from Mediterranean and Atlantic wine growing areas.

Coca i Fitó is de naam gegeven aan de toplijn van deze 2 broers hun fantastisch domein. Wijnen worden zowel in DO Montsant (Wijnhuis: El Masroig), DO Priorat & DO Terra Alta geproduceerd. De broers Toni & Miquel hun belangrijkste factor zijn hun bodems oftewel terroir. De resulterende wijnen hebben één voor één een eigen karakter en DNA, zoals zij dit alleen kunnen. De wijnen van dit prachtige domein zijn tegelijk provocerende, harmonische, verfrissende en vol nuances!

De meest gebruikte druivensoorten zijn Carignan, Grenache (zowel wit als blauwe soort), Syrah en Cabernet Sauvignon. Sinds kort zijn er in hun opmerkelijk gamma enkele ‘late harvest’ dessertwijnen bij gekomen, zoals menig liefhebber en klant bij Pozzovino alvast ontdekt hebben. Heel de selectie haalt zonder moeite elke vintage verschillende prijzen in de internationale gerenommeerde wijnpers en vakjury’s.

Toni is in 2018 uitgeroepen tot ‘Winemaker of the Year’ in Catalonië, is op verschillende top domeinen in Spanje technisch directeur, mede – eigenaar, … Manus’je van alles maar enorm sterk in wat deze man doet, prachtige wijnen produceren! In heel Catalonië wordt momenteel zijn expertise gevraagd, op wijnscholen, producenten, masterclasses, … doordat hij zo een enorme kennis vergaard heeft over de interactie tussen bodem & wijngaard, druivensoorten & verouderingsproces / interactie.

Ondertussen kijken wij reikhalzend uit naar deze 2 prachtige broers hun nieuw wijndomein dat in de steigers staat en eerstdaags zijn deuren opent. We keep you posted!