Burgos Porta ‘Mas Sinén Petit’
Cellar Burgos Porta
D.O. Priorat
€ 18,95 (75cl)

D.O. Priorat
In Stock
Carignan – Grenache – Cabernet Sauvignon – Syrah – Merlot
Alcoholvolume 14,50%
Drinken tot 2021
15° – 18°C
6fl Karton

Dit is zo een fantastisch & puur verhaal… dit mogen we jullie niet onthouden!

Dit kleine domein (sinds 2003), eigenaars Salvador & Conxita, het puristische, het karakter, het DNA, alle details, het ecologische, de mensen, … Dit is D.O.Q. Priorat!!

4 wijnen worden gemaakt op het domein, 3 rode & 1 witte, waarvan in rood Grenache & Carignan de hoofdplak zwaaien aangevuld met Syrah, Cabernet sauvignon & Merlot. De witte wijn is 100% Grenache Blanc, zeer beperkt en moeilijk te verkrijgen. Waar Salvador zoooo sterk in is, is de essentie van bodem en de ‘llicorella’ (tijgerkleurige bodem gezien de kleurschakeringen) weer te geven in zijn wijnen. Één voor één wijnen met een ziel, talloze fruit aroma’s, diepe mineraliteit & zeer mooi gebalanceerde kruidentoetsen.

Het ongelooflijk idyllische kleine domein is sinds de 17de eeuw in bezit van de familie Burgos – Porta. Typisch voor de Poboleda regio, Mas Sinen is in een kleine vallei omringd door wijnstokken geplant op steile hellingen met rondom mediterrane bossen.

De oudste wijnstokken, Carignan & Grenache, werden geplant rond de jaren ’50. Het landgoed strekt zich uit over 15 ha, variërend tussen 300 & 500 meter boven de zeespiegel. De aanplanting groeit vooral op de noord-oostelijke hellingen rondom het landgoed, met uitzicht op de majestueuze bergen van de Serra de Montsant.

Salut!